Turismo en Londres

Resulta común escuchar por allí que la comida inglesa no es muy buena que digamos, no obstante una de las mejores experiencias que puede vivir durante su estancia por Londres es probarla. Tenga en cuenta que la mayoría de platillos se caracterizan por ser sabrosos, siendo las especialidades, la comida exótica y los dulces. Vale señalar, que la mala fama de la comida en el Reino Unido y, especialmente en Inglaterra, se debe a que la oferta culinaria no es típica del país, sino se se trata de una mezcla de cocinas internacionales que los británicos han terminado por apropiarse. Algo que vale la pena saber es que el presupuesto para poder comer en Londres es muy elevado , aunque eso sí, hay establecimientos que cobran precios económicos para todos los bolsillos. A continuación, les brindaremos un par de consejos que debe seguir para que su estancia gastronómica sea más que satisfactoria.

Comencemos contándole que para iniciar el día, si alguien se encuentra hospedado en un hotel, lo más recomendable de hacer es aprovechar bien el desayuno. Por lo general, este cambiará en función de la categoría del hotel, destacándose los que se ofrecen bajo la modalidad buffet. En sí, estos son muy útiles para todos los viajeros porque les otorgan fuerzas para poder sobrellevar el día, logrando que nadie se canse al momento de realizar las visitas de índole turístico. Para quienes deseen probarlos, estos traen huevos revueltos, beans (legumbres especiadas), tostadas, te, café, hot chocolate, cereales, embutidos, bollerías y huevos con bacon o salchichas.

Cambiando de tema, si en el hotel que te encuentras no se brinda el desayuno, lo mejor que se puede hacer es degustar un English breakfast en cualquier pub de la ciudad. Si nos referimos al almuerzo y a la cena, allí si existen una gran variedad de posibilidades por escoger. En líneas generales, podemos decir que cada dos pasos existe un local de comida rápida, topo Pollo Kentucky, Burguer King, McDonals o Pizza Hut. Por ello, si no tiene mucho dinero que digamos, se aconseja comer allí. De esa forma, no gastará mucho y saciará su hambre. Como dato añadido, le conviene saber que hay una gran cantidad de cadenas poco conocidas por los turistas foráneos, las cuales son muy sencillas de encontrar, disponiendo de una extraordinaria relación cantidad/precio. Resulta común encontrar a muchos buffet de pizza, siendo esta opción muy solicitada entre los mismos londinenses.

De otro lado, sepa que son muy habituales los sitios donde se prepara comida exótica. Existen muchos buffets de ese tipo a precios muy competitivos, que suelen brindar ofertas si es que se solicita el servicio para llevar. Algunas de las especialidades que se preparan son la comida tailandesa, indonesia, china y bengalí. En cuanto a este tema, el barrio chino del Soho es la meca de las recetas orientales en Londres. En esa zona, se destacan muchos restaurantes de todos los gustos, categorías y precios.

Cambiando de tema, no olvide que hay también cadenas nacionales que se especializan en prepar carnes a la brasa y fish and chips. Otros establecimientos interesantes de tomar en cuenta son los que se encargan de preparar las ensaladas y los sándwichs. Un ejemplo claro de esta última temática es EAT, sitio que es bueno para comer al paso, pero que nos puede dejar con hambre. Por otra parte, los que adoren la comida española, pueden acudir a diversos restaurantes, como por ejemplo, la cafetería Tapas que se encuentra en Harrods o la Casa García que se localiza en pleno Portobello Road en el apacible barrio de Nothing Hill. Como dato extra de este lugar, sepa que se trata de un supermercado que vende comida e ingredientes españoles.

La lista de los restaurantes no se termina y las alternativas se completan con los establecimientos italianos, griegos, turcos y americanos (Planet Hollywood). Asimismo, si gusta puede conocer los locales de comida internacional, los cuales obviamente tiene precios sumamente altos. Tome en consideración que los pubs se encargan de ofrecer en su mayoría comida, habiendo buenos y malos locales, pero lo interesante es que sus precios son razonables. Por último, recuerde que a lo largo de la ciudad hay cientos de lugares para tomar el té y el café.

Otros consejos que te podemos dar son:

• Ten presente, que debes olvidarte de las propinas. Algunas guías hablan del diez por ciento, sin embargo, no te sientas obligado a darlas.
• Del mismo modo, si puedes aprovechar la rebaja que existe en la comida para llevar. En sí, tiene menos impuestos y no se paga por el servicio.
• Otro consejo que puede ser altamente útil es no dejar de visitar los restaurantes étnicos, ya que preparan platillos originales y sabrosos a muy buenos precios.
• Para los que deseen ahorrar, resulta perfecto comprar en supermercados y preparar los bocadillos uno mismo. Si de calmar la sed se trata, puedes llenarla con agua del grifo.
• Vale señalar que muchos locales de gran nivel ofrecen menús con descuentos al mediodía.
• Si vas de picnic, hazlo cuando haga sol y disfruta de los encantadores parques de la ciudad.
• Si ya se te hizo muy tarde y tienes mucha hambre, no creas que todo está cerrado. En Chinatown y en el Soho siempre hay sitios abiertos a toda hora.
• Una excelente alternativa para comer es acudir a los supermercados como Tesco, Pret a Manger, Selfridges o Mark and Spencer y comprar comida preparada en las secciones de alimentación para degustarla en el parque o en el hotel.
• Finalmente, si quiere comer a precios increíbles el día domingo, vaya a Candem. En el afamado mercado existen puestos de cocina muy variados en los que se sirven grandes raciones. Lo ideal es que vaya en la tarde para que pueda estar más tranquilo.